Armadi fermalievita

Codice prodotto 257

Armadi fermalievita hanno una struttura in acciaio e possono essere a una o due porte. Bloccano o rallentano l’attività fermentativa del lievito, mantenendo l’impasto in questo stato. Lavorano per te perché consentono di spostare “tutta” la produzione dalla notte al giorno, regalandoti così quella libertà che questo lavoro ti ha portato via. Hai tutto il giorno per produrre il tuo pane, puoi quindi aumentare la produzione senza aggiunta di personale.

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