Forno Kompatto convezione, vapore, misto convezione/vapore

Codice prodotto 233

Nella moderna ristorazione c’è un elemento fondamentale da considerare: l’utilizzo dello spazio. Sempre più contenuto per ridurre i costi gestionali, lo spazio richiede un nuovo modo di concepire il prodotto: multifunzione, efficiente, con dimensioni ridotte. Kompatto, nasce per soddisfare questa specifica esigenza e riesce a concentrare la massima efficienza nel minimo ingombro, garantendo le medesime prestazioni di un forno misto di dimensioni maggiori. Kompatto è disponibile in tre versioni:

• KH : Touch screen con Generatore di Vapore ad Alta Efficienza,
• KT : Touch screen ad iniezione diretta,
• KP : Programmabile ad iniezione diretta.

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