Arrotondatrice conica per paste molli e medie

Codice prodotto 025

Ideale per arrotondare soprattutto paste molli e medie. L’arrotondamento è ottenuto attraverso un cono che, ruotando, fa rotolare l’impasto lungo u guida a spirale concava, permettendo in tale modo di ottenere pezzi di forma sferica. Può essere dotata di un sistema di ventilazione ad aria calda e fredda che permette di lavorare agevolmente anche paste più umide.

Caratteristiche tecniche:
– Struttura in acciaio
– Cono in alluminio anticorodal
– Canali teflonati
– Trasmissione a cinghia
– Sfarinatore meccanico a spazzola con flusso regolabile
– Montata su ruote piroettanti e dotata di sistema di bloccaggio
A richesta:
– Cono teflonato
– Ventilazione con aria calda e fredda

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